Lo que necesitas — para 6-8 personas (molde de 20 cm)
- 1 lata de leche condensada (397 g)
- 1 lata de leche evaporada (410 g)
- 120 ml de zumo de limón (unos 3 limones)
- 1 paquete de galletas María (unas 24)
Cómo se hace
- En un bol: leche condensada, leche evaporada y el zumo de limón. Mezcla hasta que quede bien integrado.
- Monta directamente: base de galleta María, capa de mezcla, galleta, mezcla… hasta la altura que busques.
- A la nevera unas 4 horas, que repose y coja cuerpo.
- Al servir, ralladura de lima por encima y listo.
El truco: Capa de galleta, capa de mezcla, y así hasta la altura que busques. A la nevera unas 4 horas para que coja cuerpo.
La receta, en vídeo
Así queda
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tarda la carlota de limón?
10 minutos de trabajo y unas 4 horas de nevera para que coja cuerpo.
¿Cuántos ingredientes lleva?
Solo 4, y no hace falta encender el horno.
