Carlota de limón
Una de esas recetas que no parecen gran cosa mientras las haces, pero que luego dura poquísimo en la nevera porque se la come cualquiera. Solo 4 ingredientes y ni encender el horno.
- Tiempo
- 10 min de trabajo + 4 h de nevera
- Dificultad
- Muy fácil
- Raciones
- 6-8 personas (molde de 20 cm)
- Pasos
- 4
Lo que necesitas — para 6-8 personas (molde de 20 cm)
Cómo hacer carlota de limón
- 1
En un bol: leche condensada, leche evaporada y el zumo de limón. Mezcla hasta que quede bien integrado.
- 2
Monta directamente: base de galleta María, capa de mezcla, galleta, mezcla… hasta la altura que busques.
- 3
A la nevera unas 4 horas, que repose y coja cuerpo.
- 4
Al servir, ralladura de lima por encima y listo.
La receta, en vídeo
El truco
Capa de galleta, capa de mezcla, y así hasta la altura que busques. A la nevera unas 4 horas para que coja cuerpo.
Así queda.
Preguntas frecuentes.
¿Cuánto tarda la carlota de limón?
10 minutos de trabajo y unas 4 horas de nevera para que coja cuerpo.
¿Cuántos ingredientes lleva?
Solo 4, y no hace falta encender el horno.
